天津小吃北塘豆腐脑
发布时间:2008-05-16 14:15:20   阅览次数:65   评论:0 (支持:0,中立:0,反对0)

  北塘豆腐脑儿是具有六十多年历史的一种风味小吃。其主要特点是用海鲜制卤,随着季节的变迁,鱼、虾、蟹等海货上市的不同,卤里的海味也因时各异。这种海味豆腐脑儿吃起来别有一番风味。

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